NYÅR
Fira in det nya året med oss! Öppet för både lunch & middag
NYÅRSLUNCH
========
SNACKS
Löjrom, potatiskrisp, créme d´isigny // Rödbeta, krondill & bovete
ST JACQUES
Pilgrimsmussla provençale med salvia & grillad roscofflök
TOURNEDOS
Hängmörad oxfilé med sauce aux morilles & pommes duchesse
GLACE AU FOUR
Choklad, blodapelsin & cognac
995
NYÅRSMIDDAG
========
Rödbeta, krondill & bovete
/
/
Petit choux, kycklinglever, körsbär
SNACKS
Löjrom, potatiskrisp, créme d´isigny //
Rödbeta, krondill & bovete
/
/
Petit choux, kycklinglever, körsbär
LANGOUSTINE
Grillad havskräfta med morot, caviar & beurre blanc
ST JAQUES
Pilgrimsmussla provençale med salvia & grillad roscofflök
TOURNEDOS
Hängmörad oxfilé med sauce aux morilles & pommes duchesse
GLACE AU FOUR
Choklad, blodapelsin & Cognac
Kaffegodis
1495