LUNCH
Måndag - fredag
11.30 - 15.30
Måndag 24/2
$165
RAGU PÅ VILDAND
med senapsmarinerad svartkål, potatispuré & rostade pumpafrön
$165
$165
DAGENS FÅNGST
med sås på vassle & brynt smör, bakade betor, hasselnötter, dill & kokt potatis
$165
$165
ROSTADE BETOR
med getostkräm, bakad rödkål, endiver, brynt smör & saltrostad mandel
$165
$255
CONFIT DE CANARD
Confiterad anka med gräddstuvad savoykål, jus de canard, krispigt bovete, persilja & potatispuré
$255
$255
MOULES FRITES
Piment d´espelette & pommes frites
$255
$185
/
$265
RÅBIFF
Råbiff på nötinnanlår med persiljecréme, kapris, Dijonsenap, friterad lök & pommes frites
$185
/
$265