LUNCH
Måndag - fredag
11.30 - 15.30
Fredag 27/6
$175
SCHNITZEL
med sardellsmör, kapris, stompad potatis & citron
$175
$165
DAGENS FÅNGST
med musselvelouté, potatispuré, ångade knippmorötter, krispigt bovete & dill
$165
$165
SALADE DE CHEVRE CHAUD
gratinerad getost med bladsallad, inlagda betor, säsongens primörer, saltrostade valnötter, färskpotatis, citronette & honung
$165
$255
CONFIT DE CANARD
Confiterad anka med gräddstuvad savoykål, jus de canard, krispigt bovete, persilja & potatispuré
$255
$265
MOULES FRITES
Musslor med Piment d´espelette & pommes frites
$265
$185
/
$265
RÅBIFF
Råbiff på nötinnanlår med persiljecréme, kapris, Dijonsenap, friterad lök & pommes frites
$185
/
$265