LUNCH
Monday - Friday
11.30 - 15:30
Tuesday 23/6
$165
FRITERAD KYCKLING
med tomat & löksallad, rostad potatis, sardellsky & kruspersilja
$165
$165
DAGENS FÅNGST
med musselvelouté, puré på morot & krondill, svartkål, färskpotatis & dill
$165
$165
GRILLAD GRÖN SPARRIS
med ricotta, gemsallad, örtvinägrett & bönkräm
$165
$225
SALADE NIÇOISE
Halstrad tonfisk, sardeller, oliver, kokt potatis, ägghalva, bladsallad & Nobisdressing
$225
$265
MOULES FRITES
Musslor med Piment d´espelette & pommes frites
$265
$195
/
$275
TARTARE
Råbiff på nötinnanlår med persiljecréme, kapris, Dijonsenap, friterad lök & pommes frites
$195
/
$275
VECKANS TRERÄTTERS MENY
_______________
ÉGLEFIN FUMÉ
Crudo på rökt kolja med grön tomat, libbsticka & jus de tomate
_______________
ATT VÄLJA PÅ
FRITERAD KYCKLING
med tomat & löksallad, rostad potatis, sardellsky & kruspersilja
DAGENS FÅNGST
med musselvelouté, puré på morot & krondill, svartkål, färskpotatis & dill
GRILLAD GRÖN SPARRIS
med ricotta, gemsallad, örtvinägrett & bönkräm
_______________
CRÈME BRÛLÉE
395/person